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津巴布韦· Bulawayo

花生酱炖青菜(Muriwo une dovi)

叶菜与洋葱、番茄和花生酱同煮。

  • ⏱️ 总计25 min
  • 📊 难度简单
  • 🥗 类型开胃菜
  • 📜 年代远古 / 前西班牙时期

🍽️ 午餐 🌱 纯素🌾 无麸质

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食材

人份

做法

准备 10 min · 烹饪 15 min

  1. Pica las hojas.
  2. Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
  3. Añade las hojas y cuece 5 minutos.
  4. Incorpora la mantequilla de cacahuete.
  5. Remueve y sirve con sadza.

历史与传统

Dovi significa mantequilla de cacahuete en shona; aporta proteína a la comida diaria.

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