Muriwo une dovi

Name: Muriwo une dovi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Zimbabwe
Ingredients: 500 g col rizada o espinacas; 1 cebolla; 2 tomates; 3 cdas mantequilla de cacahuete; sal

Verdure a foglia cotte con cipolla, pomodoro e burro di arachidi.

⏱️ Totale25 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaAncestrale / precolombiana

🍽️ Pranzo 🌱 Vegana 🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 15 min

Pica las hojas.
Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
Añade las hojas y cuece 5 minutos.
Incorpora la mantequilla de cacahuete.
Remueve y sirve con sadza.

Storia e tradizione

Dovi significa mantequilla de cacahuete en shona; aporta proteína a la comida diaria.

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Ingredienti

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