San Marino· Domagnano · Borgo Maggiore
Nidi di rondine
Frische Nudelröllchen mit Schinken-Käse-Füllung, mit Béchamel und Ragù überbacken.
- ⏱️ Gesamt1 h 30 min
- 📊 SchwierigkeitMittel
- 🍚 ArtReis oder Nudeln
- 📜 Epoche20. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 1 h · Garzeit 30 min
- Cubre las láminas con jamón y queso.
- Enróllalas y córtalas en rodajas.
- Pon bechamel en una fuente y coloca los nidos de pie.
- Cubre con tomate, bechamel y parmesano.
- Hornea a 200 °C 25 minutos.
Geschichte und Tradition
Su nombre significa «nidos de golondrina» por su forma enrollada.
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