圣马力诺· Domagnano · Borgo Maggiore
燕窝卷（Nidi di rondine）
新鲜面皮卷火腿和奶酪，浇白酱和肉酱后烤熟。
- ⏱️ 总计1 h 30 min
- 📊 难度中等
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 1 h · 烹饪 30 min
- Cubre las láminas con jamón y queso.
- Enróllalas y córtalas en rodajas.
- Pon bechamel en una fuente y coloca los nidos de pie.
- Cubre con tomate, bechamel y parmesano.
- Hornea a 200 °C 25 minutos.
历史与传统
Su nombre significa «nidos de golondrina» por su forma enrollada.
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