猪皮炖豆(Fagioli con le cotiche)
白豆与猪皮、番茄和香草炖煮。
- ⏱️ 总计10 h
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 8 h · 烹饪 2 h
- Remoja y cuece las alubias.
- Escalda la corteza y córtala en tiras.
- Sofríe cebolla, ajo y apio.
- Añade corteza, tomate y romero y cuece 1 hora.
- Incorpora las alubias y cuece 30 minutos.
历史与传统
Plato tradicional sanmarinense de la Navidad.
评论(0)
登录 后即可评论。