Pescado de San Pedro
Auch: Musht
Tilapia del lago Tiberíades frita entera, con ensaladas y pan.
- ⏱️ Gesamt25 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 EpocheAntike
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 10 min · Garzeit 15 min
- Limpia y seca los peces.
- Pásalos por harina con sal.
- Fríe en aceite 6 minutos por lado.
- Sirve con limón.
Geschichte und Tradition
El musht o pez de San Pedro es la tilapia del lago de Galilea. Se frita entera y se sirve con ensaladas, hummus y pan. Es el plato tradicional de los restaurantes de Tiberíades.
Kommentare (0)
Melde dich an um zu kommentieren.