Pescado de San Pedro
又名：Musht
Tilapia del lago Tiberíades frita entera, con ensaladas y pan.
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 15 min
- Limpia y seca los peces.
- Pásalos por harina con sal.
- Fríe en aceite 6 minutos por lado.
- Sirve con limón.
历史与传统
El musht o pez de San Pedro es la tilapia del lago de Galilea. Se frita entera y se sirve con ensaladas, hummus y pan. Es el plato tradicional de los restaurantes de Tiberíades.
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