Karte wird geladen…
Dicesia
Foto von Poulet DG
Affirebecca · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

Kamerun· Centro · Yaundé

Poulet DG

Gebratenes Huhn mit reifer Kochbanane, Karotten und grünen Bohnen in Tomatensauce.

  • ⏱️ Gesamt1 h 15 min
  • 📊 SchwierigkeitMittel
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche20. Jahrhundert

🌙 Abendessen🎉 Feste 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 30 min · Garzeit 45 min

  1. Sazona y fríe el pollo hasta dorar; resérvalo.
  2. Corta los plátanos en rodajas gruesas y fríelos.
  3. Sofríe cebolla, ajo, pimiento y tomate en un poco de aceite.
  4. Añade zanahoria y judías con un vaso de agua y cuece 10 minutos.
  5. Incorpora el pollo y el plátano y saltea 10 minutos para que se impregnen.

Geschichte und Tradition

DG significa Director General: se decía que era el plato de los ejecutivos de Yaundé en los años ochenta.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.