正在加载地图……
Dicesia
DG鸡(Poulet DG)的照片
Affirebecca · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

喀麦隆· Centro · Yaundé

DG鸡(Poulet DG)

炸鸡与熟大蕉、胡萝卜和四季豆在番茄酱中翻炒。

  • ⏱️ 总计1 h 15 min
  • 📊 难度中等
  • 🍖 类型主菜
  • 📜 年代20世纪

🌙 晚餐🎉 节日 🌾 无麸质🥛 无乳糖

+ 我的版本

食材

人份

做法

准备 30 min · 烹饪 45 min

  1. Sazona y fríe el pollo hasta dorar; resérvalo.
  2. Corta los plátanos en rodajas gruesas y fríelos.
  3. Sofríe cebolla, ajo, pimiento y tomate en un poco de aceite.
  4. Añade zanahoria y judías con un vaso de agua y cuece 10 minutos.
  5. Incorpora el pollo y el plátano y saltea 10 minutos para que se impregnen.

历史与传统

DG significa Director General: se decía que era el plato de los ejecutivos de Yaundé en los años ochenta.

附近的菜谱

评论(0)

登录 后即可评论。