Пуле ДжиДжи
Жареная курица, обжаренная со спелым жарочным бананом, морковью и стручковой фасолью в томатном соусе.
- ⏱️ Всего1 h 15 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 45 min
- Sazona y fríe el pollo hasta dorar; resérvalo.
- Corta los plátanos en rodajas gruesas y fríelos.
- Sofríe cebolla, ajo, pimiento y tomate en un poco de aceite.
- Añade zanahoria y judías con un vaso de agua y cuece 10 minutos.
- Incorpora el pollo y el plátano y saltea 10 minutos para que se impregnen.
История и традиции
DG significa Director General: se decía que era el plato de los ejecutivos de Yaundé en los años ochenta.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.