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Dicesia
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Somalia· Mudug · Hargeisa

Suqaar

Gebratene Fleischwürfel mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Xawaash-Gewürz.

  • ⏱️ Gesamt35 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen☕ Frühstück 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 20 min

  1. Saltea la carne en el aceite a fuego fuerte.
  2. Añade cebolla, ajo y pimiento.
  3. Incorpora el tomate y las especias.
  4. Cuece 15 minutos.
  5. Termina con cilantro picado.

Geschichte und Tradition

Se come a cualquier hora en Somalia, incluso en el desayuno con canjeero.

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