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Dicesia
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Somalia· Mudug · Hargeisa

Suqaar

Cubetti di carne saltati con cipolla, peperone, aglio e spezie xawaash.

  • ⏱️ Totale35 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo☕ Colazione 🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 20 min

  1. Saltea la carne en el aceite a fuego fuerte.
  2. Añade cebolla, ajo y pimiento.
  3. Incorpora el tomate y las especias.
  4. Cuece 15 minutos.
  5. Termina con cilantro picado.

Storia e tradizione

Se come a cualquier hora en Somalia, incluso en el desayuno con canjeero.

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