苏卡尔(Suqaar)
肉丁与洋葱、甜椒、蒜和xawaash香料翻炒。
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 20 min
- Saltea la carne en el aceite a fuego fuerte.
- Añade cebolla, ajo y pimiento.
- Incorpora el tomate y las especias.
- Cuece 15 minutos.
- Termina con cilantro picado.
历史与传统
Se come a cualquier hora en Somalia, incluso en el desayuno con canjeero.
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