Suqaar
Dés de viande sautés avec de l’oignon, du poivron, de l’ail et des épices xawaash.
- ⏱️ Total35 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍖 TypePlat principal
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 20 min
- Saltea la carne en el aceite a fuego fuerte.
- Añade cebolla, ajo y pimiento.
- Incorpora el tomate y las especias.
- Cuece 15 minutos.
- Termina con cilantro picado.
Histoire et tradition
Se come a cualquier hora en Somalia, incluso en el desayuno con canjeero.
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