Panela con limón

Name: Panela con limón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Colombia
Ingredients: 200 g panela; 1 l agua; 3 limones; hielo

Also: Panela con limón

Bebida de panela disuelta en agua y limón, que se toma fría o caliente.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultyEasy
🍹 TypeDrink
📜 Era16th–18th centuries

🧁 Afternoon snack 🌱 Vegan 🌾 Gluten-free

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Ingredients

servings

200 g panela
1 l agua
3 limones
hielo

Method

Prep 10 min · Cooking 10 min

Disuelve la panela en agua tibia.
Exprime los limones.
Mezcla.
Sirve con hielo.

History and tradition

La panela, azúcar sin refinar de caña, es básica en Colombia. Con limón es refresco habitual, y caliente se toma en el altiplano frío. Es una de las bebidas más baratas y comunes en casas y tiendas.

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Ingredients

Method

History and tradition

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