Agua de panela con limón

Name: Agua de panela con limón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Colombie
Ingredients: 200 g panela; 1 l agua; 3 limones; hielo

Aussi : Panela con limón

Bebida de panela disuelta en agua y limón, que se toma fría o caliente.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultéFacile
🍹 TypeBoisson
📜 ÉpoqueXVIe–XVIIIe siècles

🧁 Goûter 🌱 Végan 🌾 Sans gluten

+ Ma version

Ingrédients

portions

200 g panela
1 l agua
3 limones
hielo

Préparation

Préparation 10 min · Cuisson 10 min

Disuelve la panela en agua tibia.
Exprime los limones.
Mezcla.
Sirve con hielo.

Histoire et tradition

La panela, azúcar sin refinar de caña, es básica en Colombia. Con limón es refresco habitual, y caliente se toma en el altiplano frío. Es una de las bebidas más baratas y comunes en casas y tiendas.