パペロン・コン・リモン

Name: パペロン・コン・リモン
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6人分
Cuisine: コロンビア
Ingredients: 200 g panela; 1 l agua; 3 limones; hielo

別名：Panela con limón

Bebida de panela disuelta en agua y limón, que se toma fría o caliente.

⏱️ 合計20 min
📊 難易度簡単
🍹 種類飲み物
📜 時代16〜18世紀

🧁 おやつ 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

+ 自分のバージョン

材料

人分

200 g panela
1 l agua
3 limones
hielo

作り方

下準備 10 min・調理 10 min

Disuelve la panela en agua tibia.
Exprime los limones.
Mezcla.
Sirve con hielo.

歴史と伝統

La panela, azúcar sin refinar de caña, es básica en Colombia. Con limón es refresco habitual, y caliente se toma en el altiplano frío. Es una de las bebidas más baratas y comunes en casas y tiendas.