Panama· Panamá · Ciudad de Panamá

Ceviche panameño

Name: Ceviche panameño
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Panama
Ingredients: 500 g corvina; 1 taza jugo de limón; 1 cebolla; 1 rama apio; culantro; 1 ají; sal

Aussi : Ceviche de corvina

Corvina cruda cocida en limón con cebolla, culantro y ají, servida con galletas saladas.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultéFacile
🥗 TypeEntrée
📜 ÉpoqueXXe siècle

🍽️ Déjeuner 🫒 Apéritif 🌾 Sans gluten 🥛 Sans lactose

+ Ma version

Préparation

Préparation 20 min · Cuisson 0 min

Corta el pescado en cubos.
Cubre con limón.
Añade cebolla, apio y ají.
Reposa 30 minutos.
Sirve frío.

Histoire et tradition

El ceviche panameño se prepara con corvina marinada en limón, con cebolla, apio y culantro. Se sirve frío en vasos o con galletas saladas y es habitual en el Mercado del Marisco.

Près d’ici

Tamal panameño Panama · Ciudad de Panamá 🥗 Entrée ♥ 0
Arroz con pollo panameño Panama · Ciudad de Panamá 🍚 Riz ou pâtes ♥ 0
Raspao Panama · Ciudad de Panamá 🍰 Dessert ou douceur ♥ 0
Sopa borracha Panama · Ciudad de Panamá 🍰 Dessert ou douceur ♥ 0

Commentaires (0)

Connecte-toi pour commenter.

Ingrédients

Préparation

Histoire et tradition

Près d’ici

Commentaires (0)