Sincronizadas
Aussi : Sincronizada
Dos tortillas de harina rellenas de jamón y queso, doradas hasta que el queso se funde.
- ⏱️ Total20 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥗 TypeEntrée
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 10 min · Cuisson 10 min
- Coloca jamón y queso sobre una tortilla.
- Cubre con otra tortilla.
- Dora en sartén con mantequilla por ambos lados.
- Corta en triángulos.
- Sirve con guacamole y salsa.
Histoire et tradition
La sincronizada es un antojito de tortillas de harina con jamón y queso. Se dora en plancha y se acompaña con guacamole y salsa. Es habitual en fondas y puestos callejeros de la capital.
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