Coco bread

Name: Coco bread
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 लोगों के लिए
Cuisine: जमैका
Ingredients: 500 g harina; 250 ml leche de coco; 50 g azúcar; 10 g levadura; 50 g mantequilla; 1 cdta sal

Pan blando enriquecido con leche de coco, doblado, usado para rellenar con patty.

⏱️ कुल2 h 20 min
📊 कठिनाईमध्यम
🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
📜 काल20वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना 🧁 शाम का नाश्ता 🥕 शाकाहारी

+ मेरा रूप

विधि

तैयारी 2 h · पकाना 20 min

Mezcla la leche de coco tibia con levadura y azúcar.
Añade la harina, sal y mantequilla.
Amasa y deja levar 1 hora.
Forma discos y dóblalos.
Hornea a 190 °C 20 minutos.

इतिहास और परंपरा

Es un pan blando jamaicano. La masa lleva leche de coco y se dobla antes de hornear. Suele comerse con un patty dentro, en una combinación típica de almuerzo.