Ghraybeh
अन्य नाम: Galletas de mantequilla
Galletas muy tiernas de mantequilla y harina que se deshacen en la boca.
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 15 min
- Bate mantequilla con azúcar.
- Añade harina.
- Forma discos y pon una almendra.
- Hornea a 160 °C 15 minutos.
इतिहास और परंपरा
Galletas de mantequilla del Levante cuyo nombre viene de ghariba, algo así como «extraña», por su textura que se deshace. Se elaboran para el Eid y la Pascua. Suelen rematarse con una almendra o un pistacho entero.
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