संयुक्त राज्य· Luisiana · Nueva Orleans
Pecan pie
Tarta de nueces pecanas en un relleno dulce de sirope de maíz y huevo, clásico de Acción de Gracias.
- ⏱️ कुल1 h 10 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 50 min
- Precalienta el horno a 175 °C.
- Mezcla huevos, sirope, azúcar y mantequilla.
- Coloca las pecanas en la base.
- Vierte el relleno.
- Hornea 50 minutos.
इतिहास और परंपरा
La pecan pie es un postre del sur de EE. UU. en el que la nuez pecana, nativa del país, se combina con sirope y huevos. Se difundió en el siglo XIX. Se sirve en Acción de Gracias.
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