胡桃派

Name: 胡桃派
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 人份
Cuisine: 美国
Ingredients: 1 base de tarta; 200 g pecanas; 3 huevos; 200 ml sirope de maíz; 150 g azúcar moreno; 50 g mantequilla; 1 cdta vainilla; sal

Tarta de nueces pecanas en un relleno dulce de sirope de maíz y huevo, clásico de Acción de Gracias.

⏱️ 总计1 h 10 min
📊 难度中等
🍰 类型甜点
📜 年代19世纪

🧁 下午茶 🎉 节日 🥕 素食

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做法

准备 20 min · 烹饪 50 min

Precalienta el horno a 175 °C.
Mezcla huevos, sirope, azúcar y mantequilla.
Coloca las pecanas en la base.
Vierte el relleno.
Hornea 50 minutos.

历史与传统

La pecan pie es un postre del sur de EE. UU. en el que la nuez pecana, nativa del país, se combina con sirope y huevos. Se difundió en el siglo XIX. Se sirve en Acción de Gracias.