कोलंबिया· Valle del Cauca · Cali
Salpicón de frutas
अन्य नाम: Salpicón
Bebida de sandía y frutas picadas con gaseosa o jugo de naranja.
- ⏱️ कुल15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 0 min
- Pica las frutas.
- Tritura la sandía.
- Mezcla con zumo.
- Añade la gaseosa.
- Sirve frío.
इतिहास और परंपरा
Refresco colombiano, muy común para el calor de la costa y los valles. Mezcla de jugos y fruta picada. Se sirve muy frío. Se sirve en vaso grande y con cuchara, como bebida y postre a la vez. Es una forma de aprovechar la fruta de temporada en climas cálidos.
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