كولومبيا· Valle del Cauca · Cali
Salpicón de frutas
ويُعرف أيضًا بـ: Salpicón
Bebida de sandía y frutas picadas con gaseosa o jugo de naranja.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 0 min
- Pica las frutas.
- Tritura la sandía.
- Mezcla con zumo.
- Añade la gaseosa.
- Sirve frío.
التاريخ والتقاليد
Refresco colombiano, muy común para el calor de la costa y los valles. Mezcla de jugos y fruta picada. Se sirve muy frío. Se sirve en vaso grande y con cuchara, como bebida y postre a la vez. Es una forma de aprovechar la fruta de temporada en climas cálidos.
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