كولومبيا· Valle del Cauca · Cali
Lulada
Bebida de lulo machacado con limón, azúcar y hielo.
- ⏱️ المجموع20 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 0 min
- Pela los lulos.
- Machaca la pulpa.
- Añade limón y azúcar.
- Mezcla con hielo.
- Sirve.
التاريخ والتقاليد
Refresco típico de Cali, hecho con lulo, una fruta ácida de los Andes. Se sirve en vasos con hielo picado. Se sirve muy fría, y su sabor ácido y refrescante la hace ideal para los días calurosos. Es una de las bebidas más típicas de las ferias y de Cali.
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