コロンビア· Valle del Cauca · Cali
Lulada
Bebida de lulo machacado con limón, azúcar y hielo.
- ⏱️ 合計20 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 0 min
- Pela los lulos.
- Machaca la pulpa.
- Añade limón y azúcar.
- Mezcla con hielo.
- Sirve.
歴史と伝統
Refresco típico de Cali, hecho con lulo, una fruta ácida de los Andes. Se sirve en vasos con hielo picado. Se sirve muy fría, y su sabor ácido y refrescante la hace ideal para los días calurosos. Es una de las bebidas más típicas de las ferias y de Cali.
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