Sinalau bakas
अन्य नाम: Carne ahumada de Sabah
Carne de cerdo salvaje ahumada y salada, conservada de forma tradicional por los pueblos de Sabah.
- ⏱️ कुल4 h
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 3 h
- Sala la carne.
- Cuelga sobre el humo.
- Ahúma 3 horas.
- Asa antes de comer.
इतिहास और परंपरा
El sinalau es carne ahumada que preparan los pueblos indígenas de Sabah. Se sala y se ahúma sobre el fuego durante horas. Sirve para conservar la carne.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।