स्पानाकोपिता
पालक, फ़ेटा, हरे प्याज़ और सोआ से भरी फ़िलो आटे की पाई।
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 45 min
- Saltea las espinacas con la cebolleta y escúrrelas bien.
- Mezcla con feta, eneldo, huevos y pimienta.
- Forra un molde con la mitad del filo pintando con aceite.
- Rellena y cubre con el resto de hojas.
- Marca porciones y hornea a 180 °C 45 minutos.
इतिहास और परंपरा
Típica del Epiro, región de las pites (pasteles salados) griegas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।