मेडागास्कर· Antananarivo · Antsirabe
Toaka gasy
अन्य नाम: Ron malgache
Aguardiente de caña de azúcar de elaboración casera, que se macera a veces con frutas y especias.
- ⏱️ कुल30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 0 min
- Fermenta el jugo de caña 5 días.
- Destila despacio.
- Recoge el destilado.
- Aromatiza con vainilla y naranja.
- Deja reposar.
- Sirve en vasitos.
इतिहास और परंपरा
El toaka gasy es el ron artesanal de Madagascar, elaborado con caña de azúcar fermentada y destilada. Se bebe en ceremonias como el famadihana y en celebraciones. Se ofrece a los antepasados y a menudo se aromatiza con frutas y vainilla.
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