Siria· Sueida · Suwayda

Arak sirio

Name: Arak sirio
Yield: 10 porzioni
Cuisine: Siria
Ingredients: 200 ml arak; 400 ml agua fría; hielo

Anche: Aguardiente anisado

Aguardiente de uva anisado, que se diluye con agua y turbia al mezclarse.

⏱️ Totale0 min
📊 DifficoltàFacile
🍹 TipoBevanda
📜 EpocaMedievale

🫒 Aperitivo 🎉 Feste 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

200 ml arak
400 ml agua fría
hielo

Preparazione

Preparazione 0 min · Cottura 0 min

Sirve el arak en el vaso.
Añade agua y hielo.
Se enturbia.

Storia e tradizione

Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.