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叙利亚· Sueida · Suwayda

Arak sirio

又名:Aguardiente anisado

Aguardiente de uva anisado, que se diluye con agua y turbia al mezclarse.

  • ⏱️ 总计0 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代中世纪

🫒 开胃小食🎉 节日 🌾 无麸质🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 0 min · 烹饪 0 min

  1. Sirve el arak en el vaso.
  2. Añade agua y hielo.
  3. Se enturbia.

历史与传统

Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.

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