Síria· Sueida · Suwayda

Arak sirio

Name: Arak sirio
Yield: 10 porções
Cuisine: Síria
Ingredients: 200 ml arak; 400 ml agua fría; hielo

Também: Aguardiente anisado

Aguardiente de uva anisado, que se diluye con agua y turbia al mezclarse.

⏱️ Total0 min
📊 DificuldadeFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaMedieval

🫒 Aperitivo 🎉 Festas 🌾 Sem glúten 🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

200 ml arak
400 ml agua fría
hielo

Modo de preparo

Preparo 0 min · Cozimento 0 min

Sirve el arak en el vaso.
Añade agua y hielo.
Se enturbia.

História e tradição

Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.