Arak sirio
ويُعرف أيضًا بـ: Aguardiente anisado
Aguardiente de uva anisado, que se diluye con agua y turbia al mezclarse.
- ⏱️ المجموع0 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 0 min · الطهي 0 min
- Sirve el arak en el vaso.
- Añade agua y hielo.
- Se enturbia.
التاريخ والتقاليد
Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.
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