Syrien· Sueida · Suwayda

Arak sirio

Name: Arak sirio
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Syrien
Ingredients: 200 ml arak; 400 ml agua fría; hielo

Auch: Aguardiente anisado

Aguardiente de uva anisado, que se diluye con agua y turbia al mezclarse.

⏱️ Gesamt0 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍹 ArtGetränk
📜 EpocheMittelalter

🫒 Aperitif 🎉 Feste 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

200 ml arak
400 ml agua fría
hielo

Zubereitung

Zubereitung 0 min · Garzeit 0 min

Sirve el arak en el vaso.
Añade agua y hielo.
Se enturbia.

Geschichte und Tradition

Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.