Arak sirio

• 200 ml arak
• 400 ml agua fría
• hielo

History and tradition

Aguardiente anisado del Levante cuyo nombre significa «sudor». Se destila a partir de uva y anís y se bebe diluido con agua, con la que enturbia. Acompaña los mezzes y las comidas largas, y en Siria lo producen sobre todo comunidades cristianas y drusas.

Near here

• Markook 🇸🇾 Syria · Daraa 🥖 Bread or dough ♥ 0
• Musakhan 🇯🇴 Jordan · Irbid 🍖 Main course ♥ 0
• 🍚 Mujaddara 🇯🇴 Jordan · Zarqa 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• Booza 🇸🇾 Syria · Damasco 🍰 Dessert or sweet ♥ 0