Cambogia· Nom Pen · Phnom Penh
Bai sach chrouk
Anche: Arroz con cerdo a la parrilla
Cerdo marinado en coco y ajo, asado, sobre arroz con pepino encurtido.
- ⏱️ Totale30 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 15 min · Cottura 15 min
- Marina.
- Asa.
- Cuece el arroz.
- Corta.
- Sirve.
Storia e tradizione
Es un desayuno clásico en las calles de Camboya. El cerdo se marina con leche de coco, ajo y salsa de pescado, se asa a la parrilla y se sirve sobre arroz con verduras en vinagre.
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