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Dicesia
Fotografia di Papanași
Nicubunu · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Romania· Suceava · Bucovina

Papanași

Ciambelle fritte di ricotta coronate da panna acida e marmellata di mirtilli.

  • ⏱️ Totale35 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍰 TipoDolce
  • 📜 EpocaXIX secolo

🧁 Merenda 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 15 min

  1. Mezcla requesón, huevos, azúcar, ralladura, bicarbonato y harina.
  2. Forma rosquillas y bolitas.
  3. Fríelas hasta dorar.
  4. Coloca una bolita sobre cada rosquilla.
  5. Cubre con nata agria y mermelada.

Storia e tradizione

El postre más pedido en los restaurantes de Rumanía.

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