Papanași
Frittierte Quarkkrapfen, gekrönt mit saurer Sahne und Heidelbeermarmelade.
- ⏱️ Gesamt35 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
- 📜 Epoche19. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 20 min · Garzeit 15 min
- Mezcla requesón, huevos, azúcar, ralladura, bicarbonato y harina.
- Forma rosquillas y bolitas.
- Fríelas hasta dorar.
- Coloca una bolita sobre cada rosquilla.
- Cubre con nata agria y mermelada.
Geschichte und Tradition
El postre más pedido en los restaurantes de Rumanía.
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