Mămăligă mit Brânză
Fester Maisbrei mit Schafskäse, saurer Sahne und Ei.
- ⏱️ Gesamt40 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 10 min · Garzeit 30 min
- Hierve el agua con sal.
- Añade la harina en lluvia removiendo.
- Cuece 25 minutos hasta que se despegue.
- Vuelca y corta con hilo.
- Sirve con queso, nata agria y huevo frito.
Geschichte und Tradition
Base de la cocina moldava; se corta con hilo.
Kommentare (0)
Melde dich an um zu kommentieren.