Zeamă
Saure Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln, Gemüse und Borș aus fermentierter Kleie.
- ⏱️ Gesamt1 h 50 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍲 ArtSuppe oder Eintopf
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 20 min · Garzeit 1 h 30 min
- Cuece la gallina 1 hora.
- Añade verduras.
- Incorpora los fideos.
- Añade el borș.
- Termina con levístico picado.
Geschichte und Tradition
La sopa moldava por excelencia, famosa como remedio para el día después.
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