ゼアマ
鶏肉の酸味のあるスープに、手作り麺、野菜、発酵ふすまのボルシュを加えます。
- ⏱️ 合計1 h 50 min
- 📊 難易度簡単
- 🍲 種類スープ・煮込み
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 1 h 30 min
- Cuece la gallina 1 hora.
- Añade verduras.
- Incorpora los fideos.
- Añade el borș.
- Termina con levístico picado.
歴史と伝統
La sopa moldava por excelencia, famosa como remedio para el día después.
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