プラチンテ・ク・ブレンザ
薄くのばした生地に羊のチーズを包んだ平たいパイで、揚げるか焼きます。
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度普通
- 🥖 種類パン・生地
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 40 min・調理 15 min
- Amasa harina, agua, aceite y sal y deja reposar.
- Mezcla queso, huevos y eneldo.
- Estira la masa muy fina, rellena y pliega en cuadrado.
- Aplana.
- Cuece en sartén con aceite por ambos lados.
歴史と伝統
Las abuelas moldavas las preparan para recibir visitas.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。