奶酪馅饼(Plăcinte cu brânză)
擀薄的扁面饼包羊奶酪,油炸或在平底锅里烙熟。
- ⏱️ 总计55 min
- 📊 难度中等
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 15 min
- Amasa harina, agua, aceite y sal y deja reposar.
- Mezcla queso, huevos y eneldo.
- Estira la masa muy fina, rellena y pliega en cuadrado.
- Aplana.
- Cuece en sartén con aceite por ambos lados.
历史与传统
Las abuelas moldavas las preparan para recibir visitas.
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