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Dicesia
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摩尔多瓦· Orhei

奶酪馅饼(Plăcinte cu brânză)

擀薄的扁面饼包羊奶酪,油炸或在平底锅里烙熟。

  • ⏱️ 总计55 min
  • 📊 难度中等
  • 🥖 类型面包或面点
  • 📜 年代16–18世纪

☕ 早餐🧁 下午茶 🥕 素食

+ 我的版本

食材

人份

做法

准备 40 min · 烹饪 15 min

  1. Amasa harina, agua, aceite y sal y deja reposar.
  2. Mezcla queso, huevos y eneldo.
  3. Estira la masa muy fina, rellena y pliega en cuadrado.
  4. Aplana.
  5. Cuece en sartén con aceite por ambos lados.

历史与传统

Las abuelas moldavas las preparan para recibir visitas.

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