بلاتشينتي بالجبن
فطائر مسطحة من عجين مفرود محشوة بجبن الغنم، مقلية أو مطهوة في المقلاة.
- ⏱️ المجموع55 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 15 min
- Amasa harina, agua, aceite y sal y deja reposar.
- Mezcla queso, huevos y eneldo.
- Estira la masa muy fina, rellena y pliega en cuadrado.
- Aplana.
- Cuece en sartén con aceite por ambos lados.
التاريخ والتقاليد
Las abuelas moldavas las preparan para recibir visitas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.