Nauru· Boe · Yaren

Pesce al cocco di Nauru

Name: Pesce al cocco di Nauru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Nauru
Ingredients: 600 g pescado blanco; 400 ml leche de coco; 1 cebolla; zumo de 1 lima; sal

Pesce di barriera cotto nel latte di cocco con cipolla e lime.

⏱️ Totale35 min
📊 DifficoltàFacile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaAncestrale / precolombiana

🍽️ Pranzo 🌙 Cena 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 20 min

Corta el pescado en trozos.
Calienta la leche de coco con la cebolla.
Añade el pescado.
Cuece 10 minutos a fuego suave.
Termina con lima y sal.

Storia e tradizione

La pesca y el coco fueron la base alimentaria de Nauru antes de la era del fosfato.

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Ingredienti

Preparazione

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