Postre chajá

Name: Postre chajá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porzioni
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 1 bizcochuelo; 400 ml nata; 80 g azúcar; 1 lata melocotón en almíbar; 200 g merengues secos; 200 g dulce de leche

Torta di pan di spagna con meringa, panna e pesca sciroppata.

⏱️ Totale1 h
📊 DifficoltàMedia
🍰 TipoDolce
📜 EpocaXX secolo

🎉 Feste 🧁 Merenda 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 1 h · Cottura 0 min

Corta el bizcochuelo en tres capas.
Humedécelas con el almíbar.
Monta la nata con azúcar.
Alterna capas de bizcocho, nata, melocotón y merengue triturado.
Cubre con nata y merengue y enfría.

Storia e tradizione

Creada en 1927 en una confitería de Paysandú; su nombre evoca un ave de plumaje esponjoso.

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Ingredienti

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