Ribel
Semola di mais cotta nel latte e sbriciolata in padella con burro fino a tostarsi.
- ⏱️ Totale8 h 30 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXVI–XVIII secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 8 h · Cottura 30 min
- Hierve leche y agua con sal.
- Añade la sémola y deja reposar toda la noche.
- Calienta la mantequilla en sartén.
- Añade la sémola y desmenúzala removiendo 25 minutos.
- Sirve cuando esté tostada.
Storia e tradizione
Desayuno tradicional del valle del Rin; se acompaña de café con leche y compota.
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