Ribel
Sêmola de milho cozida em leite e desfeita na frigideira com manteiga até tostar.
- ⏱️ Total8 h 30 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaSéculos XVI–XVIII
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 8 h · Cozimento 30 min
- Hierve leche y agua con sal.
- Añade la sémola y deja reposar toda la noche.
- Calienta la mantequilla en sartén.
- Añade la sémola y desmenúzala removiendo 25 minutos.
- Sirve cuando esté tostada.
História e tradição
Desayuno tradicional del valle del Rin; se acompaña de café con leche y compota.
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