アサイー・ナ・チジェラ
別名:Açaí
Puré helado de açaí con plátano, granola y fruta fresca, servido en un bol.
- ⏱️ 合計10 min
- 📊 難易度簡単
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 10 min・調理 0 min
- Tritura el açaí con el plátano y el guaraná.
- Sirve en un bol.
- Cubre con granola.
- Añade fruta en rodajas.
歴史と伝統
El fruto del açaí es alimento básico en la Amazonia, donde se toma en forma de pulpa espesa con harina de yuca y pescado. Su versión helada, con granola y plátano, se popularizó en el sur de Brasil y se consume como desayuno energético.
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